Curso de iniciación al mundo del vino. Hacer el curso Tema 1. Introducción. La viticultura y la viña. Tema 2. El terroir o terruño: clima, suelo, topografía y factor humano. Tema 3. Características y elaboración de vinos blancos. Tema 4. Características y elaboración de vinos rosados y espumosos. Tema 5. Características y elaboración de vinos tintos. Tema 6. La crianza del vino. Tema 7. La elaboración de vinos generosos . Tema 8 . Maridaje y armonías en el vino
